ÉRIC BOITTIN

Président Directeur Général de Serap

Implantée à Gorron en Mayenne, depuis 1963, son entreprise est leader dans la maîtrise des procédés des conservation et de transformation des liquides alimentaires.

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L’ÉMISSION AVEC ÉRIC BOITTIN

Serap

Ses 530 collaborateurs développent, fabriquent et commercialisent des refroidisseurs de lait, des cuves de vinification mais également des équipements de surgélation cryogénique pour les industries pharmaceutiques et cosmétiques.
Société indépendante, SERAP a ouvert à ses salariés l’accès au capital sur la base du volontariat. Aujourd’hui plus de 90% des salariés SERAP sont actionnaires de l’entreprise. Avec une stratégie de développement ambitieuse, sur tous les continents, SERAP est aujourd’hui le 1er constructeur mondial de refroidisseurs de lait à la ferme. Grâce à sa maîtrise en chaudronnerie alimentaire, SERAP a réussi sa diversification dans les cuves de vinification, avec notamment des références prestigieuses en France et à l’étranger.

Éric Boittin, le Président Directeur Général de Serap est aujourd’hui l’Invité Business.

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